Fiskeburger 80% med ørret & kveite
Lofoten 80% Fiskeburger er en serie med ekstra høyt fiskeinnhold, laget av fersk, renskåret norsk fiskefilet av beste kvalitet. Vi bruker bare naturlige ingredienser i fiskeburgerne som helmelk, meierismør og fersk løk for en ekte og naturlig smaksopplevelse. 80%-burgerne er utviklet i samarbeid med Øyvind Hjelle. Vekten per burger er 125 g, og inneholder hele 100 g fisk.
Varenummer: 190113 | EPD-nummer: 2986545 | GTIN: 07023531901137
Varenummer: 190113
EPD-nummer: 2986545
GTIN: 07023531901137
PRODUSENT: Lofotprodukt AS
VAREMERKE: Lofoten
19 produkter i databasen
Ingredienser
Fisk 80 % (46,8 % hyse , 17,7 % ørret , 10, 4 % hvitlaks , 5 % kveite ), melk , smør , potetmel, potetflakes, salt, fersk løk, dijonsennep , hvitløk, muskatblomme, hvit pepper, sellerisalt . Stekt i rapsolje
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
| Skalldyr |
 |
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
 |
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Ja |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Ja |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Ja |
| Sennep |
|
Ja |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 485 kJ/ 115 kcal |
| * av daglig referanse inntak | |
Næringsinnhold ikke oppgitt
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Fisk |
| Varenummer | 190113 |
| EPD-nummer | 2986545 |
| GTIN | 07023531901137 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 15.01.2015 |
| Oppdatert dato | 15.01.2015 |
GPC Kategori
| Klasse | Fisk – ubearbeidet |
Oppbevaring
| Temperatur, min | -1 grader (C) |
| Temperatur, max. | 4 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 44 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 20 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |
Tilberedning
| Stekes | Stekes i stekepanne med smør på medium varme i ca 2 min på hver side eller varmes i ovn ved 160 grader i ca 6 min. Alternativt kan fiskeburgerne stekes på medium varm grill i ca 2 min på hver side. |