RUSTIKT KORNBRØD
630 GRM
Varenummer: 015080 | EPD-nummer: 4231940 | GTIN: 07040850150800
Varenummer: 015080
EPD-nummer: 4231940
GTIN: 07040850150800
PRODUSENT: Baker Brun Produksjon AS
VAREMERKE: BAKER BRUN
215 produkter i databasen
Ingredienser
vann, HVETEmel, sammalt RUG, sammalt HVETE, RUGgryn, HVETEgryn, HAVREgryn, BYGG, linfrø, HVETEGLUTEN, salt, fiber av sukkerroer, sukker, tørket RUGsurdeig, gjær, vegetabilsk olje av raps, emulgator(E472e, E471, SOYAlecitin), SESAMfrø, hirse, fortykningsmiddel(E415, E412), bokHVETE, solsikkekjerner, melbehandlingsmiddel(E300), enzymer(Alfa amylase), antiklumpemiddel(E341b),
Allergener
Allergen
|
Ja
|
Nei
|
|---|---|---|
|
Gluten
Havre, Hvete, Rug, Bygg |
 |
|
| Skalldyr |
 |
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Havre, Hvete, Rug, Bygg |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Ja |
| Melk |
|
Nei |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Ja |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Produktet kan inneholde spor av: Nøtter, Egg og Melk
Ja = allergenet inngår i produktet
Nei = produktet inneholder ikke det angitte allergenet
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 872 kJ/ 206 kcal |
| Fett | 2,60 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 0,60 g |
| Karbohydrat | 36,10 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 2,00 g |
| Kostfiber | 5,20 g |
| Protein | 7,50 g (23% *) |
| Salt | 1,10 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Norge |
| Opphavsland | Norge |
| Varegruppe | Ferskt brød |
| Varenummer | 015080 |
| EPD-nummer | 4231940 |
| GTIN | 07040850150800 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 19.12.2014 |
| Oppdatert dato | 18.12.2015 |
GPC Kategori
| Klasse | Brød |
Oppbevaring
| Temperatur, min | 4 grader (C) |
| Temperatur, max. | 18 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 1 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 1 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |