Round Brioche Roll Rustiq 30 g
Rundt, mykt hveterundstykke av beriket brioche-deig (med smør, melk og egg) og strødd med mel for å gi det et rustikalt utseende. Perfekt for restaurant- og cateringbedrifter, til alt fra frokost til middag.
Varenummer: 1313 / 5001135 | EPD-nummer: 4659389 | GTIN: 05412632511352
Varenummer: 1313 / 5001135
EPD-nummer: 4659389
GTIN: 05412632511352
PRODUSENT: Kristiania Gourmet
VAREMERKE: Panesco
121 produkter i databasen
Ingredienser
HVETEMEL, sukker, gjær, vann, smør (MELK), rapsolje, druesukker, salt tilsatt jod, skummetMELKE, emulgator (E482), bønnemel, fortykningsmiddel (E466), aroma, mysepulver (MELK), farge (E160a).
Allergener
|
|
|
|
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
|
|
| Skalldyr |
|
|
| Egg |
|
|
| Fisk |
|
|
| Peanøtter |
|
|
| Soya |
|
|
| Melk |
|
|
| Nøtter |
|
|
| Selleri |
|
|
| Sennep |
|
|
| Sesamfrø |
|
|
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
|
| Lupin |
|
|
| Bløtdyr |
|
| Allergen | ||
|---|---|---|
|
Gluten
Hvete |
|
Ja |
| Skalldyr |
|
Nei |
| Egg |
|
Nei |
| Fisk |
|
Nei |
| Peanøtter |
|
Nei |
| Soya |
|
Nei |
| Melk |
|
Ja |
| Nøtter |
|
Nei |
| Selleri |
|
Nei |
| Sennep |
|
Nei |
| Sesamfrø |
|
Nei |
| Svoveldioksid eller sulfitter |
|
Nei |
| Lupin |
|
Nei |
| Bløtdyr |
|
Nei |
Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende.
Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
Matinfo er ikke ansvarlig for eventuelle feil eller mangler i den oppgitte informasjonen.
Næringsinnhold
Pr. 100 gram.
| Energi | 1 454 kJ/ 344 kcal |
| Fett | 6,50 g |
| hvorav | |
| - Mettede fettsyrer | 2,60 g |
| Karbohydrat | 61,00 g |
| hvorav | |
| - Sukkerarter | 6,60 g |
| Kostfiber | 2,80 g |
| Protein | 9,10 g (28% *) |
| Salt | 1,30 g |
| * av daglig referanse inntak | |
Produktinformasjon
| Opprinnelsesland | Belgia |
| Opphavsland | Belgia |
| Varegruppe | Frossent brød |
| Varenummer | 1313 / 5001135 |
| EPD-nummer | 4659389 |
| GTIN | 05412632511352 |
| GTIN2 | |
| GTIN3 | |
| Opprettet dato | 26.02.2015 |
| Oppdatert dato | 17.02.2017 |
GPC Kategori
| Klasse | Brød |
Oppbevaring
| Temperatur, min | -18 grader (C) |
| Temperatur, max. | -18 grader (C) |
| Holdbarhet, total | 270 dager |
| Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken | 0 dager |
| Lagringsgrad | |
| Holdbarhet etter åpning (kjøl og frysevarer) | Ikke oppgitt |
| Holdbarhet etter tining (fryste varer) | Ikke oppgitt |
Tilberedning
| Spiseklar | Tin og server produkt. Tines i 30 min . |

















